Қазақстан шегірткелерді өңдеп, экспорттауды көздеп отыр
Қазақстан шегірткелерді өңдеу жұмыстарын ұйымдастыруды, сондай-ақ оларды экспортқа жөнелтуді қолға алмақшы. Қазақ өсімдіктерді қорғау және карантин ғылыми-зерттеу институты Германиядан келген әріптестерімен бірлесе отырып, арнайы құрылғылар арқылы шегірткелерді жинау және сал ауруына шалдығу бойынша зерттеулер жүргізді. Ғалымдар бұл жұмыс Қазақстандағы ауқымды «шегіртке мәселесін» шешудің бастамасы болады деп есептейді, деп хабарлайды QZ Media тілшісі ҚХА ақпараттық агенттігіне сілтеме жасап.
«Қазіргі уақытта БҰҰ мәліметтері бойынша әлемде 2 миллиардтан астам адам шегірткелерді азық ретінде жейді: Африкада (Сенегал, Нигерия, Оңтүстік Африка), Оңтүстік Америкада (Мексика, Гватемала, Белиз), Азияда, кейбір ислам елдерінде (Таиланд, Қытай, Индонезия, Малайзия және т.б.). Батыс елдерінің әлеуеті әлі пайдаланылған жоқ. Бірақ Еуропада қазірдің өзінде Нидерландыда шегірткелерді өңдейтін кәсіпорындар бар, ғылыми зерттеулерді дамытуға және жәндіктер өнімдерін өндіруге арналған кәсіпорындарды енгізуге гранттар бөлінеді», – деді Ұлттық аграрлық ғылыми-білім беру орталығының, агроөнеркәсіп кешенінің төрағасы Бауыржан Қасенов.
Шегірткелерді азық ретінде тұтынудың қауіпсіздігі БҰҰ Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының (ФАО) зерттеуімен расталған. Сонымен қатар, бұл маңызды ақуыз, сонымен қатар майлар мен микроэлементтер бар.
«Айтылғандарды ескере отырып, шегірткелерді одан әрі шетелге экспорттау үшін аулаудың озық әдістерін қолданған жөн, сонымен қатар шегірткеге қарсы күрес бойынша зерттеулер жүргізу тұрғысынан ФАО-мен ынтымақтастық орнатқан жөн», – дейді Ұлттық ғылыми-мәдениет басқармасының басшысы.
Сондай-ақ, Қазақстанда өсімдіктерді қорғау және карантин ғылыми-зерттеу институтының табиғи стансаларда шегірткелерді жинау саласында белгілі бір дағдылары бар екенін атап өткен жөн
«Институт неміс ғалымдарымен бірлесе отырып, арнайы құрылғылар мен электр разрядтары арқылы шегірткелерді жинап, сал ауруына шалдықтыратын зерттеулер жүргізді. Егер мемлекеттік қолдау болса, ұйым осы бағыттағы әзірлемелерді жүргізеді, бұл «шегіртке мәселесін» шешуге және қазақстандық ауыл шаруашылығы тауар өндірушілерін жоғары сапалы және жаппай ақуыз көзімен қамтамасыз етуге көмектеседі», – деді Қасенов.
ҰҚК қазақстандықтарға шегіртке жеуді ұсынбайды, бізде өз өнімдеріміз жеткілікті, бірақ Таиландқа және бірқатар басқа елдерге шегірткелерді өңдеп, экспорттауды қолға алу ұсынылып отырғанын хабарлады.