Cанврачи СКО рассказали, как выбрать «правильный» новогодний подарок

Новогодний кулек — это не только радость для ребенка, но и большая ответственность для родителей. Чтобы праздник не обернулся пищевым отравлением или аллергией, специалисты Департамента санитарно-эпидемиологического контроля СКО подготовили рекомендации по выбору качественных сладостей, передает корреспондент QZ News.
В ведомстве напоминают: подарок — это прежде всего проявление заботы, поэтому его безопасность должна стоять на первом месте.
Санврачи настоятельно рекомендуют приобретать наборы только в местах организованной торговли: супермаркетах, магазинах и на официальных рынках. Первое, на что стоит обратить внимание — это маркировка. На этикетке обязательно должны быть:
- Полный список кондитерских изделий в составе;
- Дата упаковки и единый срок годности для всего набора;
- Знак ЕАС (подтверждение соответствия стандартам ЕАЭС);
- Условия хранения и адрес изготовителя.
Черный список ингредиентов Родителям советуют внимательно читать состав. В «здоровом» подарке не должно быть:
- Усилителей вкуса и аромата;
- Консервантов (Е200, Е202, Е210, Е249);
- Гидрогенизированных масел и трансжиров;
- Арахиса и натурального кофе (сильные аллергены и стимуляторы).
Категорически запрещено включать в подарки скоропортящиеся продукты — пирожные и торты с кремом. Они чаще всего становятся причиной вспышек кишечных инфекций.
Совет от специалистов: Лучше отдать предпочтение мармеладу, зефиру и качественному шоколаду. И помните: вы имеете полное право потребовать у продавца декларацию о соответствии на любой товар.
