В Петропавловске зафиксировали самую низкую среднюю цену за килограмм творога

Отечественное производство демонстрирует стабильный рост. За январь-май этого года в Казахстане произвели 25,7 тысяч тонн сыра и творога, что на 28% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост производства составил 5,6 тысяч тонн, пишет корреспондент QZ News со ссылкой на Бюро национальной статистики.

Экспорт растет, импорт понижается. За январь-май этого года отечественные производители экспортировали 0,9 тысяч тонн сыра и творога. Продукция пользуется спросом в России, Кыргызстане и Армении. При этом фиксируется рост поставок в Узбекистан и Монголию. Также удалось выйти и на новые рынки – в Азербайджан и Республику Корея. При этом зафиксировали снижение импорта на 9,2 %.

«Внутренний рынок демонстрирует устойчивый рост спроса. За пять месяцев 2026 года объем реализации сыра и творога составил 41,4 тыс. тонн, что на 11,2% превышает показатель аналогичного периода 2025 года», — подчеркнули в Бюро национальной статистики.

Средняя розничная цена творога по Казахстану составила 2 457 тенге за килограмм. Самая низкая средняя цена зафиксирована в Петропавловске – 1 661 тенге за килограмм, самая высокая – в Жезказгане, где килограмм творога в среднем стоит 3 060 тенге, говорят в профильном ведомстве.