Какие продукты заметно подешевели в Казахстане
В августе 2026 года месячная инфляция в Казахстане составила 0,6%, сохранив июльский показатель. При этом стоимость продовольственных товаров впервые с начала года снизилась: месячная дефляция составила 0,1%. Такие данные приводит Бюро национальной статистики, сообщает корреспондент QZ NEWS.
По информации Министерства торговли и интеграции РК основное снижение пришлось на сезонную плодоовощную продукцию. В августе дешевле стали 46 наименований продуктов. В числе товарных групп, где зафиксировано снижение цен: овощи и бахчевые, фрукты и ягоды, мясо и рыба, молочная продукция, детское питание, бакалея, кондитерские и готовые изделия, а также напитки.
Наиболее заметно подешевели баклажаны — на 15,4%. Картофель стал дешевле на 12,3%, сладкий перец — на 11,9%, капуста — на 9,7%, виноград — на 8%, лук — на 7,7%, киви — на 7,3%, кабачки — на 6,6%. Снизились цены также на яблоки, морковь, лимоны, свеклу, грибы, груши и огурцы.
Положительная динамика отмечается и в годовом выражении. Если в декабре 2025 года продовольственная инфляция составляла 13,5%, то по итогам августа она снизилась до 9,5%.
За год особенно заметно подешевели баклажаны — на 46,8%, кабачки — на 40%, огурцы — на 39,9%. Снижение цен также отмечено на свеклу, помидоры, яблоки, чеснок, мандарины, капусту, бананы, рис, апельсины, цветную капусту и брокколи.
Стабилизации цен способствует комплекс мер, реализуемых Правительством по поручению Президента. В регионах изучаются продовольственные рынки, анализируются цепочки поставок и арендные условия, а также выявляются дополнительные посредники, способные увеличивать конечную стоимость товаров.
Для сокращения транспортных расходов действует льготный тариф на железнодорожные перевозки продовольствия. Им воспользовались более 50 компаний, которые перевезли около 38 тыс. тонн продукции.
Дополнительная поддержка предусмотрена для отечественных производителей социально значимых продуктов. Для них тариф на электроэнергию снижен на 20%. При этом предприятия должны брать на себя встречные обязательства по сдерживанию отпускных цен.
Меняется и подход к работе стабилизационных фондов. Теперь основным критерием должна стать не сумма освоенных средств и объем закупленной продукции, а реальный эффект от принятых мер для потребителя. Стабилизационные механизмы планируется применять с учетом конкретной ситуации с отдельными товарами и в каждом регионе.
Еще одним инструментом сдерживания цен остаются сельскохозяйственные ярмарки. С начала года в стране их проведено более 5 тысяч. Фермеры получают возможность продавать продукцию напрямую покупателям, минуя посредников. До конца года планируется организовать еще около 4 тысяч таких мероприятий.